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水果酸奶营养块冻干工艺

发布时间:2021-04-07 15:19 人气:



酸奶营养块做法,生产型冻干机工艺流程,主要包括:

  a、将挑选合格的果蔬清洗消毒,并用打浆机将果蔬打浆;
  b、将发酵合格的酸奶和果蔬浆进行调配;
  c、将调配液倒入均质机,使物料能更均匀的相互混合得到均质液;
  d、用打浆机将炒好的谷物打浆后加入上述均质液并搅拌均匀,且将搅拌均匀的物料倒入模具内,注模成型;
  e、将上述物料连同模具放入麦可酷生产型冻干机速冻,直至物料冻实,再将物料与模具脱离;
 
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