冻干银耳的效果和工艺
冻干银耳是将新鲜的椴木银耳,加入配料(如:红枣、枸杞)以古法熬制,煮好之后用真空冷冻干燥技术(FD) 将银耳汤进行低温脱水处理,完好的保留银耳汤的色、香、味、形以及多种维生素与微量元素,复水性极好,直接用开水冲泡即可恢复冻干前的状态,可直接食用。
因为冻干技术的脱水率高达99%,所以可以在没有防腐剂的情况下长时间存放。
特点
1、方便食用,冷或者热水冲泡即可食用,无需费时熬制
2、FD科技制作,色、香、味、形和营养成分保留下来
3、健康,非油炸、非膨化、无添加防腐剂
食用指南
尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用
外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。